Che in Belgio si mangi bene è risaputo, tuttavia sono rimasta piacevolmente sorpresa dalla freschezza dei prodotti, dalla loro qualità e dal modo raffinato con cui sono cucinati e infine presentati.
Sarà banale, ma il piatto che ho gustato con maggior piacere è stato un profumato, caldo e goloso Croque Madame
In realtà si tratta di un semplice toast arricchito da un uovo fritto nel burro e accompagnato da patatine fritte e insalatina verde di campo.
Piatto nazionale sono invece le Mules con frittes accompagnate da salsine nelle quali intingere le nostre patatine.
Non si può certo finire un pranzo o una cena senza gustare (se non li è già fatto prima per strada!) il dolce tipico che sono le Gaufre o waffle, una sorta di cialda servita calda e farcita a piacere.....
.................. la mia al cioccolato caldo e tris di gelato!
che spettacolo i piatti che hai assaggiato!!!! ...avrei scelto tutto uguale .....waffe compreso ... solo doppia razione .... bacio e grazie della piacevole visione
RispondiEliminaChe prelibatezze! mi hai fatto venire l'acquolina......
RispondiEliminaun abbraccio Marida
devo riflettere un attimo su quello che preferisco...;-)......deciso...il toast con l'uovo e le patatine...che goduria!!!! Giusi mi dai un pezzettino di waffle???
RispondiEliminaLella non ci credo che hai mangiato tutta quella roba...sei magra come un asparago...
Un abbraccio
Amelina
no pappo tutto io
EliminaChe piatti stuzzicanti, li mangerei tutti!
RispondiEliminaCiao Giovanna
Meraviglia! Sono tutti piatti di cui vado semplicemente pazza!!!! Ciao.
RispondiEliminaSarà l'ora, ma i tuoi piatti stuzzicano un certo appetito...
RispondiEliminaCiao alla prossima ... ^_^
Che squisitezze!!!! gnam gnam.......
RispondiEliminabacio
Oltre ad offrire posti da favola anche queste delizie!!!! Che super meraviglia questa Bruges!!
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